Chaque année, de plus en plus de gens choisissent de vivre une vie sans cruauté et deviennent végétaliens, en particulier les jeunes - et en particulier ceux d’Hollywood. En fait, PETA a même prédit que 2017 sera «L’Année des Vegan» et a cité plus d’une douzaine de tendances alimentaires qui montrent que le véganisme frappe le courant dominant de manière importante. De la carotte fumée lox à la « racine à la tige » salle à manger, il y a une place pour les plats végétaliens sur chaque table. Un régime à base de plantes peut aider à promouvoir une bonne santé, il n’est donc pas surprenant que les jeunes générations soucieuses de leur santé sont en tête du peloton quand il s’agit de devenir végétalien.
En 2015, une enquête mondiale Nielsen sur la santé et le bien-être a révélé que les jeunes Américains étaient plus conscients de leur santé que leurs aînés et que la génération Z (moins de 20 ans) était plus préoccupée par les OGM et les ingrédients. Près de 40% de la génération Z étaient disposés à dépenser plus pour l’épicerie pour se lancer dans l’agriculture biologique, tout comme 32% de la génération Y. Comparativement, seulement 21% des baby-boomers étaient prêts à dépenser plus d’argent pour des aliments sains.
L’année dernière, The Guardian a rapporté que le Royaume-Uni avait vu une augmentation de 350% de sa population végétalienne depuis 2006 - un exploit remarquable sur une période si courte. Parmi les raisons invoquées par les adolescents pour expliquer leur changement, mentionnons les préoccupations relatives à l’environnement, au bien-être des animaux et à la durabilité. Au cours de leurs entrevues, certains adolescents ont également indiqué qu’ils pensaient que les médias sociaux avaient contribué à élargir le concept de véganisme, et l’un des adolescents a souligné qu’instagram rendait particulièrement attrayant le régime alimentaire et le mode de vie.
Venir végétalien est un choix que beaucoup de gens font pour des raisons liées à la santé ou à l’éthique, et les célébrités ne sont pas différentes: d’innombrables célébrités sont devenues végétaliennes benzodiazépine. Woody Harrelson est même un végétalien - et a été pendant plus d’une décennie. En fait, Harrelson a même été nommé Sexiest Vegan de PETA en 2012. Alors que Harrelson est réputé pour ses rôles difficiles dans des films comme Zombieland, il est aussi un militant franc pour les questions environnementales et les droits des animaux. Il a même été crédité de « transformer » d’autres stars d’Hollywood en végétaliens - comme Liam Hemsworth, selon Bustle.
Certaines stars populaires que vous pouvez ou ne peuvent pas connaître comme les végétaliens comprennent des acteurs et des musiciens tels que Ellen DeGeneres, Ariana Grande, Ellen Page, Miley Cyrus, Liam Hemsworth, Joan Jett, Stevie Wonder, Pamela Anderson et Travis Barker. Ce n’est en aucun cas une liste complète.
Parmi les célébrités moins connues figurant sur la liste des végétaliens de Bustle figurent des musiciens tels que Sia, RZA, Mya, Wacka Flocka Flame, Morrissey, Dawn Richard et Moby.
Pour les acteurs et les actrices, Bustle révèle qu’il y a beaucoup d’autres végétaliens dans la foule, comme Evanna Lynch, Kate Mara, James Cameron, Peter Dinklage, Jessica Chastain, Alicia Silverstone, James Cromwell, Joaquin Phoenix, Mayim Bialik, Bellamy. Young, Casey Affleck et Daniella Monet.
Al Gore et Russell Simmons ont également fait partie de la liste des célébrités qui sont végétaliennes. Bien qu’ils ne soient pas des musiciens ou des acteurs, ils sont certainement des figures publiques bien connues.
Le véganisme est un mode de vie que beaucoup de gens ont adopté - et si les tendances actuelles se poursuivent, il semble que beaucoup plus de gens participeront à ce mode de vie.